Your SEO optimized title page contents

LIVRE Pellaprat le poisson dans la cuisine française 1971

Référence: LIVRE765

Actuellement indisponible

Avertir lorsque l'article est disponible
9,50
prix ttc
Remises

VENTE LIVRE PELLAPRAT LE POISSON DANS LA CUISINE FRANÇAISE 520 RECETTES 80 GRAVURES * ANNÉE 1971 ÉDITIONS FLAMMARION LIVRE DE CUISINE

Je me suis attaché avec foi , depuis de longues années déjà , à la propagande qui a pour but de répandre dans le grand public la nécessité de consommer du poisson en France sur une plus grande échelle . Aussi voit-on le poisson occuper une place de plus en plus  prépondérantes dans toutes les kermesses , expositions ou manifestations gastronomiques . Manifestations au cours desquelles j'ai maintes fois traité le poisson culinairement devant un public de plus en plus intéressé . Pour parfaire et mieux propager cet enseignement , j'ai décidé de publier un ouvrage s'appliquant exclusivement au traitement culinaire des poissons.

BON ETAT

Parcourir cette catégorie : livres cuisine